TORAYA CAFE AN•STAND（とらやカフェあんスタンド）のあんペーストのおいしい食べ方

バケットのはしっこって、そんなに好きじゃなかった。

だけど、トラヤカフェのあんペーストをぬったら、とても好きになりました。

あんペーストって、おそらくスーパーでも売っているんでしょうけれど、せっかくだったら本格的なものを食べたいと思って買いに行きました。

買ったのはこちら。「あんペースト（こしあん）スモール」

小さいサイズを買いました。

以前、自分であんこを作ったとき多すぎて余ってしまったからです。

スモールサイズはちょうど良さそう。

TORAYA CAFE AN•STANDは、老舗のとらやが経営しているわけですが、新しいあんこの食べ方を提案してくれています。袋やパッケージにモノトーンのトラが描かれていたり、外見のデザインも洗練されています。

食べ方は、バケットと一緒に食べると決めていました。

バケットの丸くなっているはじっこを少しだけカットして、トースターで少し焼き目をつけます。（写真参照）

私はカリカリにしない方が好きなので、温める程度です。

瓶の中からスプーンでペーストを救い、パンのはしにのせて全体にのばして食べました。

温かい弾力のあるバケットに、甘い滑らかなあんペースとても良く合います。

バケットの先端は一度に２つしかないので、大切に食べるとまた美味しく感じます。

バケットは少し酸味のあり、もちもちした食感のものを選ぶことをおすすめします。

今回は、PASCO SPECIAL SELECTION「石窯づくり」のバケットで試してみたのですが、バケット自体のクオリティーも高くて満足感が味わえました。

バケットはパン屋でなくちゃと思っていましたが、負けない美味しさでした。

PASCOの商品開発には頭が下がります。

あんペースト、サイトにオススメの食べ方も書いてあったのでまだまだ楽しめそうです。