【健康外食】完全食のBASE麺を使用したうまい煮干しラーメン『凪（なぎ）』

ラーメンは美味しい。日本独自の文化として美味しいラーメン屋さんがたくさんあることは嬉しいです。

さっぱりした中華そばから、こってりの濃厚豚骨まで種類も豊富。それに手軽な値段で食べられるのも良いですよね。

だけど、カロリーが高く脂質が多いのが難点でダイエットの大敵でした。

ガイアの夜明けという番組を見ていた時、「ラーメンは体にいい」というワードが飛び出してきて興味深く見ていました。

そこで紹介されていたのが、『凪』のBASEラーメンです。

完全食品のBASE麺は、一食の食事の栄養を補えるものになっており、脂質が高い他のラーメンと比べるととてもヘルシーな麺になっています。

見た目もそうですが、BASEラーメンの麺は味も見た目もそばに近いです。

ですので、煮干しのだしスープに良く合います。

海苔との相性も抜群で、美味しいです。

ただ、スープは少し塩気が多い感じに思えました。さっぱりした麺とのバランスを考えるとこのくらいがちょうど良いのでしょう。

味も栄養素も申し分ありませんが、少しだけ塩分が気になってしまいました。

おそらく気にしすぎなのだと思います。

夜に、思う存分食べれるラーメンだなと思います。

大盛りはできないのですが、替え玉がプラス料金でできるようにしてほしいと思いました。

だけどそれだと栄養取りすぎになってしまうのかも。

とにかく、また食べたいと思います。

■BASEラーメンが食べられる『凪』の店舗

新宿ゴールデン街 本館

新宿ゴールデン街店 別館

西新宿７丁目店

渋谷東口店

五反田西口店

下北沢店

池袋西口店

大宮東口店

川口東口駅前店

福岡空港店