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なかしましほ

なかしましほさんのレシピで楽しんだ、あんこのおやつ

なかしましほさん著の『たのしいあんこの本』のレシピで、あんこを炊きました。この本を見た時から、あんこのイメージは「重い」ものから、美味しそうなものに変わりました。なかしましほさんのレシピで作ったあんこは、甘すぎず食べやすかったです。本では主にかたあんこ(かため)、ゆるあんこ(やわらかめ)という二種類の作り方が載っていますが、今回はかたあんこを作りました。その、かたあんこを使ったおやつを写真いっぱいでレポートします。もなか

2018.11.15 14:15
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なかしましほさんのあんこレシピ

お菓子を作ってみたいけれど、たくさん作っても食べきれない。あんこなら、一度に炊いてちびちびと食べられるんじゃないかしら?と思ったので、あんこの本を買いました。その本を使って、今年もあんこを炊いてみました。

2018.11.05 14:40
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