なかしましほさんのレシピで楽しんだ、あんこのおやつなかしましほさん著の『たのしいあんこの本』のレシピで、あんこを炊きました。この本を見た時から、あんこのイメージは「重い」ものから、美味しそうなものに変わりました。なかしましほさんのレシピで作ったあんこは、甘すぎず食べやすかったです。本では主にかたあんこ(かため)、ゆるあんこ(やわらかめ)という二種類の作り方が載っていますが、今回はかたあんこを作りました。その、かたあんこを使ったおやつを写真いっぱいでレポートします。もなか2018.11.15 14:15なかしましほおやつ
なかしましほさんのあんこレシピお菓子を作ってみたいけれど、たくさん作っても食べきれない。あんこなら、一度に炊いてちびちびと食べられるんじゃないかしら?と思ったので、あんこの本を買いました。その本を使って、今年もあんこを炊いてみました。2018.11.05 14:40なかしましほレシピ本レビューおやつ